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青岛大学医学院食品科学与工程专业介绍(食品科学与工程专业)

来源:青岛大学医学院  日期:2023-06-08 09:00  819人关注

青岛大学医学院食品科学与工程专业介绍:

青岛医学院食品科学与工程专业基本修业年限:四年

青岛医学院食品科学与工程专业培养目标

本专业培养具有坚实的食品科学基础理论和基本知识,掌握现代食品科学技术手段,能够从事食品的科研、开发、生产经营和管理的高级工程技术人才。本专业下设食品加工与分析、葡萄与葡萄酒两个专业方向。毕业生主要从事食品及葡萄酒的生产经营、商品检验、卫生防疫及高等院校、科研单位的教学与科研工作。

青岛医学院食品科学与工程专业课程

大学英语、高等数学、普通物理、计算机基础与应用、无机化学、有机化学、分析化学、物理化学、生物化学、微生物学、食品化学、食品分析、食品营养与卫生学、食品技术原理、食品工程原理与设备、葡萄酒工艺学、葡萄酒分析与检验等。 青岛医学院食品科学与工程专业授予学位

本专业为“生物学”一级学科硕士学位授权点。

青岛大学医学院:

青岛大学医学院简介

青岛大学医学院坐落于中国美丽的沿海开放城市青岛市中心,是国务院首批批准有硕士学位授予权的高等医学院校之一。她创建于1946年,称为“国立山东大学医学院”。

青岛大学医学院专业设置

学院设有临床医学、医学检验学、口腔医学、医学影像学、预防医学、护理学、药学、生物技术、食品科学与工程9个本科专业,其中临床医学为省重点专业和国家特色专业,2002年2月教育部批准该专业增设七年制。 青岛大学医学院师资力量 在校本科生3890余人,博士、硕士研究生3100多人,留学生近300人,在职研究生1000余人,继续教育学生5000人。学院有专任教师278人,其中教授、副教授178人;有中国工程院院士1人,中组部千人、长江学者、国家杰青、中科院百人各1人,“泰山学者”特聘教授3人。

青岛大学医学院实训设备

有7所附属医院和5所教学医院,可供教学实习的床位18000余张,学院仪器设备先进,总值3千万元。图书馆藏书42.5万册,并配有先进的光盘检索系统和网络查询系统。《青岛大学医学院学报》、《齐鲁医学杂志》面向国内外公开发行。

青岛大学医学院教学模式

学院坚持以教学为中心的思想,重视教学质量和办学效益,大力发展科学研究。

青岛大学医学院办学规模

现有国家重点学科1个(眼科学),国家重点培育学科1个(生理学),山东省“十二.五”重点学科5个,省级重点实验室15个,研究机构10余所。

以上“青岛大学医学院食品科学与工程专业介绍”由邦博尔卫校整理,仅供参考。

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