江苏食品药品职业技术学院婴幼儿托育服务与管理
培养目标：本专业培养理想信念坚定、德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素养、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展的能力;掌握婴幼儿保育、保健、教育等基本知识和技能，能胜任在各类托育机构、早教机构、社会福利机构、幼儿健康管理机构等从事幼儿保育、教育、幼儿发育监测与评价、健康指导、幼儿教育、家教指导等工作及自主创业的高素质技术技能型人才。
核心课程：本专业主干课程主要有婴幼儿卫生与保健、婴幼儿心理学、婴幼儿教育学、早期教育与实践、钢琴基础与婴幼儿歌曲弹唱、婴幼儿舞蹈与律动、幼儿美术、婴幼儿常见疾病预防、婴幼儿教育活动设计与指导、婴幼儿感统训练与指导、奥尔夫音乐教学法等。